1.Tagħmir Meħtieġ
Freeze Dryer: Din hija l-aktar biċċa tagħmir kruċjali. Hemm freeze dryers tad-dar disponibbli fis-suq li huma ddisinjati għal użu fuq skala żgħira. Jaħdmu billi jiffriżaw il-ħelu u mbagħad joħolqu vakwu biex ineħħu l-umdità permezz tas-sublimazzjoni, li huwa l-proċess fejn is-silġ jinbidel direttament fi fwar mingħajr ma jgħaddi mill-fażi likwida.
Pompa tal-vakwu: Xi nixxiefa bil-friża jiġu b'pompa tal-vakwu integrata, filwaqt li oħrajn jistgħu jeħtieġu waħda separata. Il-pompa tal-vakwu tgħin biex toħloq l-ambjent ta 'pressjoni baxxa meħtieġ għall-proċess ta' sublimazzjoni.
Kontenituri: Ikollok bżonn kontenituri adattati biex iżżomm il-ħelu matul il-proċess tat-tnixxif bil-friża. Dawn għandhom ikunu kapaċi jifilħu t-temperaturi baxxi u l-kundizzjonijiet tal-vakwu. Kontenituri tal-ħġieġ jew tal-plastik b'għotjien mitbuq huma komunement użati.
SHANGHAI BOEVAN PAKKETT MAKKINARJU, LTD.
2. Preparazzjoni tal-kandju
Agħżel il-ħelu t-tajjeb: Mhux il-ħelu kollu huwa adattat għat-tnixxif bil-friża. Ħelu iebes, ħelu gummy, u xi ħelu li tomgħod għandhom tendenza li jaħdmu aħjar miċ-ċikkulata jew ħelu ieħor li jkun fihom persentaġġ għoli ta 'xaħam jew għandhom nisġa ratba u krema. L-istruttura tal-kandju għandha tkun kapaċi tiflaħ il-proċess tal-iffriżar u t-tnixxif mingħajr ma tikkollassa jew titlef il-forma tagħha.
Iffriża l-Kandju minn qabel: Poġġi l-ħelu f'saff wieħed fil-kontenituri u poġġihom fil-friża għal ftit sigħat jew sakemm iffriżat kompletament. Dan jgħin biex jiġi żgurat li l-kandju jkun solidu meta jidħol fil-freeze dryer, li jista 'jtejjeb l-effiċjenza tal-proċess tat-tnixxif.
SHANGHAI BOEVAN PAKKETT MAKKINARJU, LTD.
3. Proċess ta 'tnixxif bil-friża
Tagħbija l-Freze Dryer: Ladarba l-ħelu jiġi ffriżat, ittrasferixxi l-kontenituri għall-freeze dryer. Kun żgur li l-kandju jkun spazjat indaqs u ma jmissx il-ġnub jew oġġetti oħra fil-dryer, peress li dan jista 'jfixkel il-proċess tat-tnixxif.
Issettja l-Parametri: Segwi l-istruzzjonijiet tal-manifattur għall-issettjar tat-temperatura u l-livelli tal-vakwu. Tipikament, it-temperatura hija ssettjata baxxa ħafna, ġeneralment madwar -40 grad sa -50 grad, u l-vakwu jiżdied gradwalment biex jinħolqu l-aħjar kundizzjonijiet tat-tnixxif. Il-proċess tat-tnixxif jista 'jieħu diversi sigħat għal jum jew aktar, skond it-tip u l-kwantità ta' ħelu.
Immonitorja l-Proċess: Żomm għajnejk fuq il-progress tat-tnixxif bil-friża. Tista 'tinnota li l-kandju jinbidel fid-dehra hekk kif titneħħa l-umdità. Jista 'jsir aktar poruż jew jiżviluppa dehra ta' ġlata. Il-ħelu normalment isir meta jħossu niexef u fraġli mal-mess u m'għadx ikollu xi bwiet ta 'umdità.
SHANGHAI BOEVAN PAKKETT MAKKINARJU, LTD.
4. Post-ipproċessar
Issiġillar: Ladarba jitlesta t-tnixxif bil-friża, neħħi malajr il-ħelu mill-freeze dryer u ssiġillah f'kontenituri mitbuq jew boroż issiġillati bil-vakwu. Dan jgħin biex jipprevjeni li l-ħelu jassorbi mill-ġdid l-umdità mill-arja, li jista 'jikkawża li jitlef il-kriżi u l-freskezza tiegħu.
Ħażna: Aħżen il-ħelu imnixxef f'friża f'post frisk u niexef 'il bogħod mix-xemx diretta. Jista 'jinħażen għal perjodu estiż, iżda huwa aħjar li tikkonsmaha fi żmien ftit xhur biex tiżgura l-aħjar kwalità.
Huwa importanti li wieħed jinnota li filwaqt li l-ħelu tat-tnixxif bil-friża fid-dar jista 'jkun divertenti u ta' sodisfazzjon, jeħtieġ investiment f'tagħmir u xi prova u żball biex tikseb l-aħjar riżultati. Barra minn hekk, kun żgur li ssegwi l-prekawzjonijiet kollha tas-sigurtà meta tuża l-freeze-dryer u l-pompa tal-vakwu biex tevita kwalunkwe inċident jew ħsara lilek u lit-tagħmir.
